چاقوی آشپزخانه با تیغه استیل و با دسته چوبی الماس زنجان مدل فیله

چاقوی آشپزخانه و قصابی مدل F_24 برای فیله کردن وجداکردن گوشت ازاستخوان مرغ و ماهی ساخته شده است.تیغه از استیل ضدزنگ میباشد و لبه صاف آن برای برش مستقیم و تمیز روی گوشت و فرآورده‌های مشابه به کار می‌رود. اتصال تیغه به دسته به‌صورت یکپارچه انجام شده و همین ساختار، ابزار را به مدلی ساده و مستقیم برای کارهای برشی در آشپزخانه و قصابی تبدیل کرده است. دسته چوبی، در دست گرفتن چاقو را در استفاده دستی معمول‌تر می‌کند و ظاهر آن با کاربری سنتی این ابزار هماهنگ است. وزن 70 گرم، چاقو را در محدوده‌ای قرار می‌دهد که برای برش‌های مکرر، فشار زیادی به دست وارد نکند.